25 octobre 2007
Que faire avec des bananes trop mûres ?
Des beignets à la banane
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn par fournée
D'après une recette de marmiton. org
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 bananes
- 2 oeufs
- 75 g de sucre
- 150 g de farine
Préparation :
Ecraser les bananes puis ajouter les oeufs. Rajouter le sucre, mélanger. Rajouter la farine, mélanger. Faire cuire dans l'huile.
Commentaires
Bonne idée. Ça m'a l'air bon, un peu trop sucré peut-être, mais sinon...
